草莓是夏季最受欢迎的水果之一，但很多人对它的采摘时间和上市时间并不了解。本文将为您详细介绍草莓的采摘时间和市场供应情况。

1.春季采摘时间：一月至四月

春季是草莓早熟品种的采摘季节，这时候的草莓还没有完全成熟，味道比较酸。但是由于市场上尚未有其他水果供应，所以春季草莓仍然很受欢迎。

2.夏季采摘时间：五月至七月

夏季是草莓的主要采摘季节，此时草莓已经完全成熟，味道鲜美。夏季采摘的草莓通常比春季采摘的草莓要大一些，价格也相对较高。

3.秋季采摘时间：八月至十月

秋季是草莓的第二个采摘季节，此时的草莓品质较好，口感鲜美，且价格较为实惠。秋季采摘的草莓也是很受欢迎的。

4.冬季采摘时间：十一月至次年一月

冬季的草莓多数来自南方，由于气候原因，草莓生长缓慢，质量一般。不过在北方，冬季的草莓虽然品质不及夏季和秋季的草莓，但市场上还是有一定的供应。

5.春季采摘地区：广东、福建等南方省份

春季采摘的草莓多数来自南方省份，由于气候原因，草莓的品质一般。但由于市场上尚未有其他水果供应，春季草莓仍然很受欢迎。

6.夏季采摘地区：江苏、浙江等东部省份

夏季采摘的草莓多数来自东部省份，由于气候原因，草莓品质较好。江苏、浙江等地的草莓品质尤为出众，是夏季草莓的主要产地。

7.秋季采摘地区：山东、河北等北方省份

秋季采摘的草莓多数来自北方省份，由于气候原因，草莓品质较好。山东、河北等地的草莓品质尤为出众，是秋季草莓的主要产地。

8.冬季采摘地区：海南、广西等南方省份以及江苏等东部省份

冬季采摘的草莓多数来自南方省份，也有少数来自东部省份。由于气候原因，南方和东部的冬季草莓品质较一般，但在北方市场上仍有一定的供应。

9.夏季采摘品种：常见品种有章姬、明星等

夏季采摘的草莓品种主要有章姬、明星等。这些品种味道鲜美、果实较大，适合鲜食和加工。

10.秋季采摘品种：常见品种有红颜、玛瑙等

秋季采摘的草莓品种主要有红颜、玛瑙等。这些品种味道鲜美、果实较大，适合鲜食和加工。

11.采摘方法：手摘为主，机器采摘逐渐普及

草莓采摘一般采用手摘方式，但由于人工成本高，近年来机器采摘也在逐渐普及。但机器采摘会对草莓造成一定的损伤，影响果实品质。

12.草莓上市时间：春季至冬季

草莓的上市时间与其采摘时间密切相关。春季的草莓通常在元宵节前后上市，夏季的草莓在五月至七月期间上市，秋季的草莓在八月至十月期间上市，冬季的草莓则在十一月至次年一月上市。

13.草莓的营养价值：含有丰富的维生素和抗氧化剂

草莓是一种营养价值很高的水果，它含有丰富的维生素C和抗氧化剂。同时，草莓还含有大量的纤维素，能够促进肠道蠕动，有利于消化。

14.草莓的保存方法：冷藏保存、速冻保存等

草莓采摘后需要及时处理和保存，一般的方法是冷藏保存或速冻保存。冷藏保存要注意不要挤压草莓，最好用纸巾包裹好后再放入冰箱中。速冻保存需要先清洗干净草莓，切去蒂部，然后用食品袋封好后放入冰箱冷冻室中。

15.

草莓是一种很受欢迎的水果，其采摘时间和上市时间与其品质和供应量密切相关。春季、夏季、秋季和冬季都有草莓的采摘和上市，但品质和价格有所差异。同时，草莓还具有丰富的营养价值，需要注意科学合理的保存方法。