青芒果是夏季不可或缺的水果之一，但是在高温多雨的季节里，青芒果很容易变质腐烂。我们需要掌握一些科学合理的保存方法，让青芒果保持新鲜，味道更加美味。

一、清洗青芒果的正确方法

在保存青芒果前，我们需要先用流水将其表面的灰尘和杂质清洗干净。但是，我们在清洗时一定要注意不要将青芒果浸泡在水中，否则会影响其口感和营养成分的流失。

二、择好质地硬实的青芒果进行保存

在挑选青芒果时，我们应该选择质地硬实、无明显凹陷或者损伤的青芒果进行保存。这样的青芒果保存起来更容易成功，也更能保持其原有的口感和营养成分。

三、先将青芒果晾干再包装

在保存青芒果时，我们应该先将其表面的水分晾干，这样不仅可以防止出现霉变，而且也有利于青芒果保持新鲜。晾干后，再将其用纸巾包裹好，放入保鲜袋中进行保存。

四、将青芒果放在阴凉干燥处

在存放青芒果时，我们应该将其放在阴凉干燥处，远离阳光直射和潮湿的地方。这样可以防止青芒果受潮霉变，也有助于其保持新鲜。

五、避免与其他水果混放

青芒果含有一定的乙烯，容易引起其他水果的腐烂。在保存青芒果时，我们应该将其单独放置，避免与其他水果混放，以免相互污染。

六、减少人为接触

在保存青芒果时，我们应该尽量减少人为接触，以免造成表面的损伤或者摩擦。青芒果皮表面一旦破损，就容易被细菌侵入，导致腐烂。

七、不要将青芒果放在冰箱中保存

许多人认为将青芒果放在冰箱中可以延长其保鲜期，但其实不然。青芒果喜欢温暖的环境，如果将其放在冰箱中，容易导致其变质。

八、使用食醋清洗青芒果

使用食醋清洗青芒果可以有效去除表面的细菌和污垢，同时还可以保持其原有的营养成分和口感。但是，在使用食醋清洗时一定要注意用清水将其洗净，以免残留醋味。

九、使用保鲜袋保存青芒果

使用保鲜袋保存青芒果可以避免其受到污染和氧化变质。在使用保鲜袋时，我们应该选择质地优良、无异味的保鲜袋，将青芒果放入后，将口封紧即可。

十、用盐水清洗青芒果

在保存青芒果时，我们也可以用盐水清洗，这样不仅可以去除细菌和污垢，还可以增加青芒果的风味和口感。但是，在使用盐水清洗时一定要注意掌握好比例，以免口感过咸。

十一、使用保鲜膜封口保存

在保存青芒果时，我们还可以使用保鲜膜将其封口，避免空气的进入，有助于保持其新鲜。但是，在使用保鲜膜封口时一定要控制好力度，以免将青芒果压坏。

十二、勿将青芒果挤压

在保存青芒果时，我们应该尽量避免将其挤压或者受到震动，以免造成表面的损伤和变质。同时，在搬运和存放青芒果时也应该轻拿轻放，小心翼翼。

十三、定期检查青芒果的状态

在保存青芒果的过程中，我们应该定期检查其状态，如果发现有变质或者腐烂的迹象，应该及时处理。否则，这些受损的青芒果很容易影响到其他青芒果的品质和保鲜效果。

十四、使用保鲜剂进行保存

在保存青芒果时，我们还可以使用一些保鲜剂来延长其保鲜期。比如放置一些干燥剂或者活性炭可以吸收多余的水分，避免青芒果受潮腐烂。

十五、

青芒果是夏季不可或缺的水果之一，但是在保存青芒果时我们需要掌握一些科学合理的方法。比如正确清洗、选择好质地、晾干包装、放在阴凉处、避免混放等等。通过这些小技巧，我们可以让青芒果保持新鲜，味道更加美味。