百香果作为一种口感酸甜的水果，深受人们的喜爱。但是，你知道吗？在吃百香果的时候，我们通常会把果肉和籽分离开来。百香果核能不能吃呢？如果吃的话，是否有营养价值和注意事项呢？下面就为大家揭秘。

一、百香果核是什么？

百香果核，顾名思义，指的就是百香果里面的种子。百香果属于多汁类水果，内部有许多籽粒。这些籽粒就是百香果的核。

二、百香果核可以吃吗？

百香果核可以吃。不过，百香果的籽粒表面会分泌一层黏液，有的人会认为这种东西比较难吃，而且不容易消化。所以，如果你想吃百香果核，最好把外面的黏液洗掉之后再食用。

三、百香果核有什么营养价值？

百香果核含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素等营养成分，具有一定的营养价值。而且，百香果核还含有丰富的膳食纤维，可以起到促进肠道蠕动、预防便秘的作用。

四、百香果核的口感如何？

由于百香果核表面分泌的黏液，有些人可能会认为它的口感不好，而且会影响消化。但是，如果把外面的黏液洗掉之后，百香果核就没有那么难吃了。

五、百香果核怎么吃？

如果你想吃百香果核，最好先把外面的黏液洗掉，然后再直接吃。或者把百香果核放进果汁里面一起打碎喝掉也可以。

六、百香果核有哪些注意事项？

虽然百香果核营养丰富，但是并不是每个人都适合食用。如果你患有胃病或消化不良等问题，最好不要食用百香果核。此外，百香果核比较硬，咀嚼不细可能会刺激肠胃，容易引起不适。

七、百香果核的种类有哪些？

百香果核的种类有很多，常见的有紫色、黄色、红色等不同颜色的种子。这些种子的外观略有不同，但营养成分差别不大。

八、百香果核的保存方法

如果你想保存百香果核，最好先把它们洗干净，然后放到通风干燥的地方晾晒。待百香果核完全干燥之后，再放到密封的容器里面保存即可。

九、可以用百香果核来做什么？

除了直接食用之外，百香果核还可以用来做果酱、果醋等佳肴。将百香果核捣碎，加入适量的糖或蜂蜜等调味品，搅拌均匀即可。

十、百香果核有什么药用价值？

传统中医认为，百香果核有清热解毒、祛湿化痰的功效。可以用来治疗腹泻、咳嗽、哮喘等症状。但是，在食用百香果核的时候，最好还是听从医生的建议。

十一、百香果核可以减肥吗？

百香果核含有大量的膳食纤维，可以起到促进肠道蠕动、增加饱腹感的作用。适量食用百香果核对于减肥有一定的帮助。

十二、百香果核有什么美容功效？

百香果核富含多种维生素和抗氧化物质，可以起到保护皮肤、促进细胞再生的作用。适量食用百香果核可以使皮肤更加光滑、细腻。

十三、百香果核吃多了会有副作用吗？

如果百香果核吃多了，可能会引起消化不良等副作用。在食用百香果核的时候一定要注意适量。

十四、百香果核和百香果果肉哪个更营养？

百香果核和百香果果肉都含有丰富的营养成分，但百香果核中的膳食纤维含量更高。所以，如果你想要摄入更多的膳食纤维，可以适当食用百香果核。

十五、

经过以上的介绍，我们可以发现，百香果核是可以吃的，而且含有丰富的营养成分。但是，在食用百香果核的时候，也需要注意适量，避免引起不良反应。在食用百香果核的时候，最好还是听从医生的建议，选择适合自己的方式进行食用。